সোমবার, ০৬ মে ২০২৪, ২২ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ০১:৫৪
ঢাকা সময়: ০১:৫৪
আন্তর্জাতিক চাহিদার প্রয়োজনে বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষা কার্যক্রম প্রণয়নের আহ্বান রাষ্ট্রপতির
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বে দেশে অভূতপূর্ব সাফল্য অর্জিত হয়েছে : নৌপ্রতিমন্ত্রী
আওয়ামী লীগের সম্পাদকমণ্ডলীর সভা সোমবার
সব ক্ষেত্রে উন্নয়নের ধারাবাহিকতা অব্যাহত থাকবে : প্রধানমন্ত্রী
নারী টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ শুরু ৩ অক্টোবর
বাংলাদেশের সঙ্গে ভিসা অব্যাহতি ও বাণিজ্য সম্প্রসারণে রাজি মিশর : পররাষ্ট্রমন্ত্রী
বিভিন্ন দেশের কর্তাব্যক্তিরা আমাদের দেশে মানবাধিকার যে চোখে দেখে, নিজের দেশে সেই দৃষ্টিতে দেখবে না কেন : সেতুমন্ত্রী
ঢাকা সেনানিবাসে এএফআইপি ভবন উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
কাশ্মীরে সেনাবাহিনীর গাড়িবহরে জঙ্গি হামলা : নিহত ১
সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খুলছে আজ
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : রসুন আর বাটার দিয়ে তৈরি নান রুটি গার্লিক নান হিসেবে পরিচিত। তবে এটি নানাভাবে তৈরি করা যায়। এক নজরে দেখে নেয়া যাক গার্লিক নান তৈরির পদ্ধতি। উপকরণ: ময়দা- ২ কাপ ইস্ট- ১ চা ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ডিম খেতে কে না পছন্দ করেন! প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্য সচেতনরা ডিম অবশ্যই রাখেন। সাধারণত মুরগি বা হাঁসের ডিম সেদ্ধ, ভাজি বা বিভিন্ন পদ রান্না করে খাওয়া হয়। তবে কোয়েল পাখির ডিমও কিন্তু কম যায় না! এই ডিমের চাহিদাও অনে....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ আমরা জানি কোমল পানীয়, যেমন কোক, পেপসি, স্প্রাইট, ফানটা, সেভেন আপ, ইত্যাদি বেশী পরিমাণে পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু এটা ঠিক কতখানি ক্ষতিকর তা অনেকেরই জানা নেই। শিশুরা এসব মিষ্টি পানীয় খুব পছন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শুকনা শক্ত গম (ডুরুম হুইট) থেকে তৈরি কুসকুস, চালের একটি জনপ্রিয় বিকল্প। রান্না করা সহজ। সমপরিমাণ বা দ্বিগুণ গরম পানি ঢেলে অপেক্ষা ৫-১৫ মিনিটের। এরপর ইচ্ছেমতো স্বাদে সাজাতে পারেন। খাওয়া যাবে যেকোনো বেলায়। কুসকুস সা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শুকনা শক্ত গম (ডুরুম হুইট) থেকে তৈরি কুসকুস, চালের একটি জনপ্রিয় বিকল্প। রান্না করা সহজ। সমপরিমাণ বা দ্বিগুণ গরম পানি ঢেলে অপেক্ষা ৫-১৫ মিনিটের। এরপর ইচ্ছেমতো স্বাদে সাজাতে পারেন। খাওয়া যাবে যেকোনো বেলায়। এখন পাঁচমিশালি ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ ইলিশ মাছ, যার বৈজ্ঞানিক নাম টেনুয়ালোসা ইলিশা (Tenualosa ilisha), আমাদের জাতীয় মাছ। যদিও ইলিশ লবণাক্ত পানির মাছ, এবং বেশিরভাগ সময় সে সাগরে থাকে, বংশবিস্তারের জন্য এই মাছটি প্রায় ১২০০ কিমি দূরত্ব অতিক্রম....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কচুরমুখী দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করবেন যেভাবে। উপকরণ : কচুরমুখী -১/২কেজি, ইলিশ মাছ- ৬ পিস, সয়াবিন তেল-১/৩ কাপ, পেঁয়াজ বাটা- ১/৩ কাপ, রসুন বাটা- ১ চা চামচ, জিরে বাটা – ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো -১/২ চা চামচ, হলুদ ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরনবার্তা ডেস্ক : লাউপাতায় তেলাপিয়া মাছের ঝোল রান্না করবেন যেভাবে। উপকরণ : তেলাপিয়া মাছ-৪/৫টুকরা, লাউপাতা-৪/৫টা, হলুদ গুঁড়ো-১চা:চা:, লঙ্কা গুঁড়ো-২চাঃচাঃ, আদা -রসুন- পিঁয়াজ বাটা-২টেঃ চাঃ, পিঁয়াজ কুচি ১/২কাপ, পিঁয়াজ বেরেস্তা (সাজানোর জন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কথায় বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি! মাছ খেতে আমরা প্রায় প্রত্যেকেই ভালোবাসি। মাছ শুধু একটি পদ নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতির অংশ। গরম ভাতের সাথে মাছের কোনো জুরি নেই। এখানে আমোদিনী পাবদা রান্না করবেন যেভাবে আসুন জেনে নেয়া যাক। ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ স্বাস্থ্য ও পুষ্টিবিষয়ক আলোচনায় প্রায়ই ‘এন্টিঅক্সিডেন্ট’ নামক শব্দটি শোনা যায়। কিন্তু খুব কম সংখ্যক মানুষই জানেন এটা আসলে কি। এই আর্টিকেল আমি আপনাদের বলব এন্টিঅক্সিডেন্ট কিন এবং কেন এটা আমাদের স্বা....বিস্তারিত পড়ুন
প্রাইজবন্ডে প্রথম পুরস্কার জিতলো ০৭২১৫৯৩ নম্বর
০৫ মে, ২০২৪
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
