উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চাপলি কাবাব পাকিস্তানের ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি পেশোয়ারী কাবাব নামেও পরিচিত। আপনি চাইলে খুব সহজে হাতের কাছে ঘরোয়া কিছু মসলার সংমিশ্রণে নিজেই তৈরি করে পরিবারের সবাইকে নিয়ে খেতে পারেন ভিনদেশি এই কাবাবটি। দানাদানা মশলায....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ভারতের কন্নড় ভাষার সিনেমা ‘কানতারা’ মুক্তি পেয়েছিল গত বছরের ৩০ সেপ্টেম্বর। ঋষভ শেঠির পরিচালিত ও অভিনীত পৌরাণিক গল্পের অ্যাকশন থ্রিলারটি ঝড় তুলেছিল বক্স অফিসে। ১৬ কোটি রুপি ব্যয়ে নির্মিত সিনেমাটি বিশ্বব্যাপী ৪০০ কোট....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা প্রতিবেদক : চাপলি কাবাব বানাবেন যেভাবে। আসুন তা জেনে নিই। উপকরণঃ ১ কেজি চর্বি সহ মাংসের কিমা(৩০% চর্বি ৭০ % মাংস) ডিম – কাবাব মিক্সে – ২ টি স্রামবেল তৈরিতে ২ টি রসুন বাটা – ১ চা চামচ ১ চা চামচ –....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মার্কিন গায়িকা ও নৃত্যশিল্পী বিয়ন্সে গ্র্যামি জিতে রেকর্ডের খুব কাছে পৌঁছে গেলেন। আর মাত্র দুটি গ্র্যামি জিতলেই সলতিকে ছাড়িয়ে বিয়ন্সে গড়বেন নতুন ইতিহাস। যুক্তরাষ্ট্রের লস অ্যাঞ্জেলেসে বসেছে গ্র্যামি অ্যাওয়ার্ডের ৬৫তম আসর। এবা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কাবাব খেতে পছন্দ করে না, এমন মানুষ খুজেঁ পাওয়া দুষ্কর।একটুখানি চিকেন কাবাব খেতে আমরা রেস্টুরেন্টে ছুটে যাই।অথচ খুব সহজেই ঘরেই তৈরি করে ফেলা যায় - রেস্তোরাঁ স্টাইলে একদম পারফেক্ট চিকেন টিক্কা কাবাব।আজ দেখাবো কিভাবে খুব সহজে ঘ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বক্স অফিসে দুর্বার গতিতে ছুটছে ‘পাঠান’। মুক্তির ১০ দিন পরও ‘পাঠান’ নিয়ে উন্মাদনায় ভাটা পড়েনি একবিন্দু। শাহরুখ ভক্তদের মুখে জয়ের হাসি, স্বস্তিতে খোদ এসআরকে। প্রতিদিনই নতুন রেকর্ড গড়ছে এই ছবি। রেকর্ড ভা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কাটা মসলায় মাংস রান্না করলে তার স্বাদ কিন্তু আলাদা হয়। ভুনা মাংসের সুঘ্রাণে জিভে জল চলে আসে। এই রান্নার পদ্ধতিও খুব একটা কঠিন নয়। শুধু পরিমাণটা জেনে সেভাবেই মিশিয়ে রান্না করা। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকলে খেতে সুস্বাদু হবে না....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শাহরুখ খানের আলোচিত সিনেমা ‘পাঠান’। গত ২৫ জানুয়ারি থেকে বিশ্বের ৮ হাজার পর্দায় প্রদর্শিত হচ্ছে সিনেমাটি। মুক্তির প্রথম দিনেই শত কোটির ক্লাবে পা রাখে এটি। প্রথম সপ্তাহে শুধু ভারতে সিনেমাটি ৩০০ কোটি রুপির বেশি আয় করে....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : আফগানি বিফ কাবাব বানাবেন যেভাবে। আসুন তা জেনে নেয়া যাক। উপকরণ :- গরুর মাংসের কিমা ২কাপ, পিঁয়াজ বড় ১টা, আদা বাটা ২চা চামচ, রসুন বাটা ২চা চামচ, গোল মরিচের গুড়া ১/২চা চামচ, লবণ পরিমাণ মতো, অলিভ অয়েল ১/৩কাপ, ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ এই ড্রিঙ্ক খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এই জুস নিয়মিত পান করলে চুল গজাতে, ত্বক মসৃণ রাখতে ও শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। এই পানীয়ে আছে ভিটামিন এ, সি, ডি, কে, এবং বিভিন্ন ধরণ....বিস্তারিত পড়ুন