সোমবার, ২৯ এপ্রিল ২০২৪, ১৬ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ০৮:২৯
ব্রেকিং নিউজ
বিনোদন

বাসমতি চালের শাহি বিফ বিরিয়ানি বানাবেন যেভাবে

  ৩০ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাসমতি চাল দিয়ে বিরিয়ানি রাঁধতে অনেকেই পারেন না। কারণ অনেকেরই বিরিয়ানি বেশি নরম হয়ে যায়, কারো আবার চাল সেদ্ধ হয় না। যারা এ ধরনের সমস্যায় পড়েছেন তারা এ রেসিপিটি অনুসরণ করুন। এতে সহজেই হয়ে যাবে বাসমতি চালের মজাদার শাহি বিফ বিরিয়....বিস্তারিত পড়ুন

সুখবর দিলেন মিথিলা

  ৩০ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : এপার-ওপার দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী রাফিয়াত রশিদ মিথিলা। অভিনয়ের বাইরে সমাজকর্মী হিসেবে বিভিন্ন কাজে সক্রিয় দেখা যায় তাকে। প্রায়ই বিভিন্ন সমাজ সেবামূলক কাজের ব্যাপারে সোশ্যাল মিডিয়ায় আপডেট জানিয়ে থাকেন অভিনেত্রী। সম্প্রতি এ....বিস্তারিত পড়ুন

বিফ স্টেক বানাবেন যেভাবে

  ৩০ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : স্টেকের নাম শুনলে জিভে জল আসে অনেকেরই। বিশেষ করে যারা মাংসের বিভিন্ন পদ খেতে ভালোবাসেন, তাদের কাছে পছন্দের একটি পদ হলো বিফ স্টেক। রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়ার সুযোগ সব সময় নাও থাকতে পারে। এর বদলে ঘরেই তৈরি করে খেতে পারেন। চলুন জেন....বিস্তারিত পড়ুন

সানির পরিকল্পনায় ক্যানসার সচেতনতায় গাইলেন ১২ শিল্পী

  ২৯ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ক্যানসার সচেতনতায় গান গাইলেন হালের ১২ জন কণ্ঠশিল্পী। সাংবাদিক ও কণ্ঠশিল্পী সানি আজাদের পরিকল্পনা ও উদ্যোগে ‘ক্যানসার’ শিরোনামের গানটির কথা লিখেছেন- গীতিকবি নীহার আহমেদ। এর সুর করেছেন- সুরকার ও কণ্ঠশিল্পী ....বিস্তারিত পড়ুন

গরুর মাংসের তেহারি বানাবেন যেভাবে

  ২৯ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ছোটবেলায় মায়ের হাতের মজার মজার সব খাবার ছাড়া অন্য কিছু মুখেই রুচতোনা। জীবিকার তাগিদে সুদূর আমেরিকায় এসে উপায়ন্তর না দেখে বেঁচে থাকার তাগিদে নিতে হল রান্নার হাতে খড়ি। শত ব্যাস্ততার কারনে শিখতে হয়েছে শর্টকাট পদ্ধতি। গরুর মাংসের ....বিস্তারিত পড়ুন

ব্রাহ্মসমাজের ১৯৩তম মাগোৎসব পালিত

  ২৭ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

রাজিয়া সুলতানা : দাঁড়াও মন, অনন্ত ব্রহ্মাণ্ড-মাঝে আনন্দসভা ভবনে আজ/ বিপুল মহিমাময়, গগণে মহাসনে বিরাজ করে বিশ্বরাজ/— দরাজ গলায় গাইলেন খায়রুজ্জামান কাইয়ুম। সমবেত কণ্ঠে— ‘প্রাণ ভরিয়ে, তৃষা হরিয়ে/ মোরে আরো আরো আরো দাও প্রাণ/ তব ভুবনে....বিস্তারিত পড়ুন

‘স্পর্শ’র গল্প শোনালেন ঋতুপর্ণা-নিরব

  ২৯ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : নিজেদের অভিনীত ‘স্পর্শ’র গল্প শোনালেন কলকাতার অভিনেত্রী ঋতুপর্ণা সেনগুপ্ত ও ঢাকার চিত্রনায়ক নিরব হোসেন।শুটিং স্পট থেকে একটি গণমাধ্যমে পাঠানো ভিডিওবার্তায় এ গল্প শোনান তারা।অনন্য মামুন ও অভিনন্দন দত্তের পরিচালনায় যৌ....বিস্তারিত পড়ুন

খাসির মাংসের তেহারি বানাবেন যেভাবে

  ২৯ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : খাসির মাংস দিয়ে সুস্বাদু তেহারি রান্নার জন্য জানা থাকা চাই সঠিক রেসিপি। নয়তো সঠিক স্বাদ পাওয়া যাবে না। চলুন জেনে নেয়া যাক খাসির মাংসের তেহারি  বানাবেন যেভাবে। তৈরি করতে হলে থাকতে হবে- খাসির মাংস- আধা কেজি, কালিজিরা চ....বিস্তারিত পড়ুন

তিনদিনেই ৩০০ কোটি, আয়ের নিরিখে হার মানলো টাইটানিক-ফরেস্ট গাম্পও

  ২৮ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক  : বক্সঅফিসে অপ্রতিরোধ্য হয়ে উঠছে শাহরুখ-দীপিকার পাঠান। মুক্তির প্রথম তিনদিনেই বিশ্বজুড়ে ৩০০ কোটি রুপি আয় করে ফেলেছে এই ছবি। এখনও পুরোদমে এগিয়ে চলেছে পাঠানের অগ্রযাত্রা, মানুষের আগ্রহ ছবিটিতে ঘিরে বাড়ছে আরও। এরই মধ্যে পাঠান....বিস্তারিত পড়ুন

শাহি তেহারি বানাবেন যেভাবে

  ২৮ জানুয়ারি, ২০২৩      ১ বছর আগে

উত্তরণবার্তা ডেস্ক  : ঘরে মাংস থাকলে প্রিয়জনদের জন্য তৈরি করতে পারেন মজাদার কিছু খাবার। তবে ঘরেই তৈরি করতে পারেন শাহি তেহারি। শাহি তেহারি বানাবেন যেভাবে। আসুন তা জেনে নিই। উপকরণ : গরুর মাংস দেড় কেজি, চাল ৫০০ গ্রাম, বাদাম+পোস্তবাটা....বিস্তারিত পড়ুন

     FACEBOOK