উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মুরগির কিমার ভাপা চপ বানাবেন যেভাবে। আসুন তা জেনে নিই। উপকরণ: মুরগির কিমা (মিহি করা) ১ কাপ, বাসমতী চাল (ধুয়ে রাখা) আধা কাপ, পাউরুটি ২ টুকরা, ডিম ১টি, টমেটো সস আধা কাপ, কাবাব মসলা ১ চা-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়াআধা চা-চামচ, পেঁয়াজ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ বিদেশী পার্সিমন এখন বাংলাদেশে চাষ হচ্ছে। ঢাকার বিভিন্ন সুপারমার্কেটে এই ফলটি মাঝে মাঝে দেখা যায়। আজকের আলোচনা, পার্সিমন ফল খাওয়ার উপকারিতা। পার্সিমন ফলটি কাকি নামেও পরিচিত। দেখতে টমেটোর মত....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মুটিয়ে যাওয়া নিয়ে নানানভাবে ট্রল হয়েছিলেন। কিন্তু দমে যাননি। নিজের অভিনয় ক্যারিয়ারে একেবারে শিশু চরিত্রেই পেয়েছেন জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কার। এরপর পরিণত হয়ে মুখ্য চরিত্রে চলচ্চিত্রে অভিষেক হয়েছে। প্রখ্যাত অভিনেতা সুব্রত’র ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাঙালির প্রিয় খাবার ভাত আর মাছ। গরম ভাতের সঙ্গে মাছের পদ পেলে পেট পুরে খাবে বাঙালি। আর তা যদি নদীর তাজা মাছ হয়, তবে তো কথাই নেই। ভোজনপ্রিয় বাঙালি সব ধরনের মাছই খেয়ে থাকে। এর মধ্যে রুই, কাতলা, ইলিশ, চিংড়ি থাকে পছন্দের তালিকায়। ....বিস্তারিত পড়ুন
অনলাইন ডেস্ক : বিয়ে তো নয়, যেন মহাযজ্ঞ! এখনও দম ফেলার ফুরসত নেই সিদ্ধার্থ মালহোত্রা ও কিয়ারা আদভানির। জয়সালমেরে গাঁটছড়া বেঁধে এরই মধ্যে দিল্লি চলে এসেছেন এই নতুন দম্পতি। কিন্তু কেন? জানা গেল, রিসেপশনের পার্টি ছিল বৃহস্পতিবার। হাতে চুড়ো, গলায় মঙ্গল....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : পহেলা ফাল্গুন ও ভালোবাসা দিবস উপলক্ষ্যে ১০ ফেব্রুয়ারি শুক্রবার ১৩ প্রেক্ষাগৃহে ভালোবাসার সিনেমা ‘কথা দিলাম’। সিনেমাটিতে প্রথমবার জুটি বেঁধে অভিনয় করেছেন সাবরিনা সুলতানা কেয়া ও জামশেদ শামীম। বিডি২৯মাল্টিমিডিয়া ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : রুই মাছ সারা বছরই খাওয়া যায়। তবে একঘেয়ে ঝোল, কালিয়া বা দই মাছ আর ভালো লাগে না। তাই একটু স্বাদ বদলের জন্য প্রয়োজন অন্য স্বাদের পদ। বাঙালি মানেই কম-বেশি মাছ ভালোবাসেন। মাছে-ভাতে বাঙালির পাতে রোজ এক টুকরো মাছ না হলে খাওয়াটা ঠিক জ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : সাতপাকে বাঁধা পড়লেন বলিউডের তারকা জুটি সিদ্ধার্থ মালহোত্রা ও কিয়ারা আদভানি। ৭ ফেব্রুয়ারি মঙ্গলবার বিকালে রাজস্থানের জয়সলমীরের সূর্যগড় প্রাসাদে জাঁকজমক আয়োজনের মধ্য দিয়ে মালা বদল করেন তারা। এরইমধ্যে প্রকাশ্যে এসেছে তাদের বিয়ের....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কই মাছের যেকোনো পদই বেশ সুস্বাদু খেতে। কই মাছ রান্না করা যায় নানা উপায়েই। ভাজা, কারি, কোর্মা, কালিয়া যেমন ইচ্ছা রাঁধতে পারেন। এটি গরম ভাত কিংবা পোলওয়ের সঙ্গে খেতে বেশ লাগে। তাহলে আসুন জেনে নেয়া যাক কই মাছের কালিয়া বানাবেন যেভা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : জেলার ঐতিহ্যবাহি নাট্যসংগঠন ফেনী থিয়েটার তাদের ৩৪র্বষ উদযাপন উপলক্ষে ১০ ফেব্রুয়ারি শুক্রবার সন্ধ্যায় জেলা শিল্পকলা একাডেমিতে মঞ্চায়ণ করবে ফরাসি নাট্যকার মলিয়ঁর'র হাসির নাটক পেজগী। মহান মুক্তিযুদ্ধের চেতনায় গড়ে উঠা ফেনী থিয়....বিস্তারিত পড়ুন