শনিবার, ০৪ মে ২০২৪, ২১ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ২১:২৪
ঢাকা সময়: ২১:২৪
মুসলিম উম্মাহর একাত্মতা ফিলিস্তিন সংকট সমাধানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে : পররাষ্ট্রমন্ত্রী
বাংলাদেশের সাথে গাম্বিয়ার বাণিজ্য ও কৃষিতে সহযোগিতা বৃদ্ধির আশাবাদ পররাষ্ট্রমন্ত্রীর
পেঁয়াজ রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করলো ভারত
সোমবার থেকে সারা দেশে বৃষ্টির সম্ভাবনা
তীব্র তাপপ্রবাহে লবণ উৎপাদনে রেকর্ড
আগামী সপ্তাহে জর্ডানের বাদশাহ’র সাথে বৈঠক বাইডেনের
ইসরাইলকে যুদ্ধবিরতিতে বাধ্য করবে তুরস্ক : এরদোগান
ঢাকা-ভাঙ্গা-রাজবাড়ী রুটে ১ জোড়া কমিউটার ট্রেন চালু হচ্ছে আজ
যেসব জেলায় ৬০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের পূর্বাভাস
রোহিঙ্গা গণহত্যা মামলা দ্রুত নিষ্পত্তির আশা বাংলাদেশ-গাম্বিয়ার
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাড়িতে বানাতে পারেন মজাদার স্বাদের লখনউয়ি দম বিরিয়ানি। রইলো তেমনি একটি রেসিপি । আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক যেভাবে রান্না করবেন মজাদার লখনউয়ি দম বিরিয়ানি। উপকরণ : চিকেন ৫০০ গ্রাম, বাসমতি চাল ৫০০ গ্রাম, দই ২৫০ গ্রাম, ঘি ১০০....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই তৈরি করতে পারবেন এই কাবাব। বলছি মাছের ঝুরি কাবাবের কথা। এক্ষেত্রে কাতল, কোরাল, রুই মাছ হলে বেশি ভালোলাগে। গরম ভাত কিংবা পোলাওর সঙ্গে পর....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতের স্বাস্থ্যকর সব শাকসবজির মধ্যে অন্যতম পালং শাক। যদিও প্রযুক্তির যুগে এখন প্রায় সারা বছরই পালং শাক বাজারে পাওয়া যায়। প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ এই শাক স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। নানা রোগব্যাধি থেকে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চায়ের সঙ্গে হোক কিংবা অতিথির সামনে নাস্তা হিসেবে, কুকিজের জনপ্রিয়তা রয়েছে সব দেশেই। এই কুকিজ আবার তৈরি করা যায় নানাভাবে। একেক ধরনের কুকিজের একেক রকম স্বাদ। তবে বাইরে থেকে কিনে আনার বদলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন পিনাট বা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতকাল মানেই মুখোরোচক ও সুস্বাদু সব পিঠা খাওয়ার সময়। আর এ সময় পিঠার তালিকায় মালপোয়া রাখবেন না তা কি হয়! মালপোয়া না হলে শীতটা ঠিক জমে না। জানেন কি, মাত্র ৫ উপকরণ দিয়েই ঝটপট ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন মালপোয়া। তাও আবার খুব সহজেই। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : সবার হাতে হাতেই এখন মোবাইল ফোন। তবে ফোন আলাদা হলেও চার্জারের ক্ষেত্রে অনেকেই চিন্তা করেন না। চার্জার টাইপ এক হলেই যে কোনো কোম্পানির চার্জার দিয়েই অনেকে ফোন চার্জ করেন। তবে প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞদের দাবি, স্মার্টফোন কোম্পানি....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতের দিনে পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। এখন সবার ঘরে ঘরেই পিঠা তৈরির ধুম পড়ে গেছে। কেউ খাচ্ছেন দুধ চিতই, কেউবা ভাঁপা পিঠা কিংবা পাকান পিঠা। তেমনই সুস্বাদু এক পিঠা হলো দুধ বড়া পিঠা। চাইলে খুব সহজে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন জিভে জল....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতে নানা তরকারিক সঙ্গে বড়ি রান্না সবার কাছেই প্রিয়। কুমড়ার বড়ি দিয়ে সুস্বাদু সব পদ রান্না করা যায়। সহজে এবং লোভনীয় কুমড়ার বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল রান্না করতে পারেন।আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক যেভাবে রান্না করবেন কুমড়ার বড়িতে সুস্বাদু....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতের দিন মানে সবজির বিভিন্ন পদের সমাহার। এই শীতের অন্যতম আকর্ষণীয় সবজি হলো ফুলকপি। এই সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। ফুলকপির কোর্মা, ফুলকপির রোস্ট, ফুলকপির পায়েস তৈরি করেও খাওয়া যায়। আবার আপনি চাইলে খুব সহজেই তৈরি ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু নানা পদ। ভাজা কিংবা সাধারণ ঝোল তরকারি তো খাওয়াই হয়, চাইলে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু কাবাবও। শামি কাবাব কেবল মাংস দিয়েই নয়, তৈরি করা যায় মাছ দিয়েও। যেকোনো বড় মাছ দিয়েই তৈরি করতে পারবেন এই শামি কাবা....বিস্তারিত পড়ুন
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
