রবিবার, ১৯ মে ২০২৪, ৫ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ০৭:০৮
ঢাকা সময়: ০৭:০৮
ঘূর্ণিঝড় নিয়ে সর্বশেষ যে তথ্য দিল আবহাওয়া অধিদপ্তর
জীবন দিয়ে দেশ বিরোধী অপশক্তিকে মোকাবেলা করবো : বাহাউদ্দিন নাছিম
কাওরানবাজারের আগুন নিয়ন্ত্রণে
জাতি-ধর্ম নির্বিশেষে কেউ যেন বৈষম্যের শিকার না হন : রাষ্ট্রপতি
ইসরায়েলের সঙ্গে দীর্ঘমেয়াদি যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত হামাস
আমি ‘হাওয়া ভবনের’ মতো কোনো ‘খাওয়া ভবন’ করিনি : প্রধানমন্ত্রী
যেসব অঞ্চলে আঘাত হানতে পারে ঘূর্ণিঝড় ‘রেমাল’
নারী স্পিকারদের সম্মেলন বৈশ্বিক গুরুত্বপূর্ণ ইস্যুর অনবদ্য প্লাটফর্ম : স্পিকার
ইস্যু না পেয়ে লিফলেট বিতরণে নেমেছে বিএনপি : সেতুমন্ত্রী
যুদ্ধ-সংঘাত : অস্ত্রের মজুদ বাড়াচ্ছে বিশ্বের বৃহৎ দেশগুলো
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : পাকন পিঠার মধ্যেও নানা রকমভেদ আছে- নকশি পাকন, সুন্দরি পাকন, মুগ পাকন, ডালের পাকন, সুজির পাকন ইত্যাদি। এসবের মধ্যে মুগ পাকন পিঠা বেশ জনপ্রিয়। ঘরে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন এ পিঠা। দেখতেও যেমন সুন্দর, খেতেও তেমন মচমচে। আসুন ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কেক খেতে কে না পছন্দ করেন! তবে কখনো কি মাছের কেক খেয়েছেন? এটি স্বাস্থ্যের জন্যও যেমন উপকারী, ঠিক তেমনিই খেতেও মুখোরোচক। আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক যেভাবে বানাবেন মজাদার ফিশ কেক । উপকরণ : ১. পাউরুটি ৭-৮ পিস ২. টকি মাছের ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কাবাব খেতে কে না পছন্দ করেন! বিশেষ করে গরুর মাংসের শিক কাবাবের স্বাদ ভোলা কঠিন। তবে বাইরে থেকে কিনে নয়, বরং চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারবেন শিক কাবাব। এই কাবাবের স্বাদ যেমন মজার, তেমনই স্বাস্থ্যকর। তাই চাইলে ঘরে খুব কম উপকরণ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিকেনের হরেক রকম পদ সবাই প্রতিদিনই কমবেশি খান। চিকেন কারি থেকে শুরু করে, পাস্তা, চাউমিন, স্যুপসহ বিভিন্ন পদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় মুরগির মাংস। তবে কখনো কি চিকেন স্ট্যু খেয়েছেন? এটি খুবই স্বাস্থ্যকর একটি পদ। বিশেষ করে যারা ওজন কমাত....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : রূপচাঁদা অনেকেরই পছন্দের মাছ। বিশেষ করে এটি ডিপ ফ্রাই করে খেতে বেশি পছন্দ করেন। তবে রূপচাঁদার ডিপ ফ্রাই ছাড়াও বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। অতিথি আপ্যায়ন বা যেকোনো আয়োজনে রাখতে পারেন রূপচাঁদার দোপেঁয়াজা। এটি তৈরির রেসিপিও বেশ সহজ। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাড়িতে বানাতে পারেন মজাদার স্বাদের লখনউয়ি দম বিরিয়ানি। রইলো তেমনি একটি রেসিপি । আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক যেভাবে রান্না করবেন মজাদার লখনউয়ি দম বিরিয়ানি। উপকরণ : চিকেন ৫০০ গ্রাম, বাসমতি চাল ৫০০ গ্রাম, দই ২৫০ গ্রাম, ঘি ১০০....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই তৈরি করতে পারবেন এই কাবাব। বলছি মাছের ঝুরি কাবাবের কথা। এক্ষেত্রে কাতল, কোরাল, রুই মাছ হলে বেশি ভালোলাগে। গরম ভাত কিংবা পোলাওর সঙ্গে পর....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতের স্বাস্থ্যকর সব শাকসবজির মধ্যে অন্যতম পালং শাক। যদিও প্রযুক্তির যুগে এখন প্রায় সারা বছরই পালং শাক বাজারে পাওয়া যায়। প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ এই শাক স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। নানা রোগব্যাধি থেকে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চায়ের সঙ্গে হোক কিংবা অতিথির সামনে নাস্তা হিসেবে, কুকিজের জনপ্রিয়তা রয়েছে সব দেশেই। এই কুকিজ আবার তৈরি করা যায় নানাভাবে। একেক ধরনের কুকিজের একেক রকম স্বাদ। তবে বাইরে থেকে কিনে আনার বদলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন পিনাট বা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতকাল মানেই মুখোরোচক ও সুস্বাদু সব পিঠা খাওয়ার সময়। আর এ সময় পিঠার তালিকায় মালপোয়া রাখবেন না তা কি হয়! মালপোয়া না হলে শীতটা ঠিক জমে না। জানেন কি, মাত্র ৫ উপকরণ দিয়েই ঝটপট ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন মালপোয়া। তাও আবার খুব সহজেই। ....বিস্তারিত পড়ুন
রোববার থেকে কালো গাউন পড়তে হবে আইনজীবীদের
১৮ মে, ২০২৪
ঢাবি জাতীয় ছায়া জাতিসংঘ অধিবেশন শুরু ৩০ মে
১৮ মে, ২০২৪
কাকলী ও শিলার গোলে বড় জয় সদ্যপুস্করনির
১৮ মে, ২০২৪
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
