উত্তরণবার্তা ডেস্ক : আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। গরম আসতেই আম খাওয়ার প্রতিযোগিতা শুরু হয়। আমের পুষ্টিগুণ শরীরের জন্যও অনেক উপকারী। এখনই আমের তৈরি বিভিন্ন পদ তৈরির সেরা সময়। পাকা আমের পুডিং, আমসত্ত্ব, পানীয়, পায়েসসহ বিভিন্ন....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ নাম বেদানা হলেও দানায় ভরপুর বেদানার প্রতিটি দানায় রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ উপকারিতা। বেদানায় থাকা ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং আরও নানাবিধ শক্তিশালী স্বাস্থ্য উপকারি উপাদান দেহে প্রবেশ করা মাত্র প্রতিটি কোষ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাঙালি অভিনেত্রী মৌসুমী চট্টোপাধ্যায়। মাত্র ১৫ বছর বয়সে ১৯৬৭ সালে ‘বালিকা বধূ’ সিনেমার মাধ্যমে ক্যারিয়ার শুরু করেন। সবশেষ ২০১৩ সালে অপর্ণা সেন পরিচালিত ‘গয়নার বাক্স’ সিনেমায় শেষবার দেখা গিয়েছিল তাকে। ব....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গরম আসতেই বাজার ভরে উঠেছে বাহারি ফলে। আম, কাঁঠাল, তরমুজ, লিচুসহ বাহারি ফল এখন বাজারে সহজলভ্য। এখনই সময় বাহারি ফল দিয়ে মুখোরোচক সব পদ তৈরি করে খাওয়ার। গরমে আইসক্রিম খেতে তো সবাই পছন্দ করেন। চাইলে এ সময় তৈরি করতে পারেন লিচুর আইস....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউডের অন্যতম মর্যাদাসম্পন্ন পুরস্কার ইন্টারন্যাশনাল ইন্ডিয়ান ফিল্ম অ্যাকাডেমি (আইফা) অ্যাওয়ার্ডসের আসর বসেছিল ৪ জুন। ‘আইফা’য় এ বছর সেরা অভিনেতা হয়েছেন ভিকি কৌশল। ‘সর্দার উধম’ সিনেমায় অভিনয়....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : পাকা আমের মৌসুম চলে এলো। মিষ্টি স্বাদের রসালো এই ফল তো খাবেনই, সেইসঙ্গে এটি দিয়ে তৈরি করতে পারবেন অনেক পদ। আমের পুডিং, আমের পায়েস বা আমের সন্দেশ রয়েছে সেই তালিকায়। চাইলে তৈরি করতে পারেন আমের জেলি। এই জেলি সকালের নাস্তায় ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ ব্লাড প্রেশার বা রক্তচাপ হচ্ছে রক্তের বেগ যার মাধ্যমে রক্ত ধমনীর মধ্য দিয়ে আমাদের অঙ্গ প্রত্যঙ্গে অক্সিজেন সরবরাহ করে। এটা একটি নরমাল শারীরিক ক্রিয়াকলাপ। রক্তের এই চাপ না থাকলে আমাদের শরীর অক্সিজেনের অভা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মনস্তাত্ত্বিক জটিলতা ও বিয়োগাত্মক ঘটনা নিয়ে নির্মিত হয়েছে একক নাটক ‘দুজনার দুটি পথ’। জামাল উদ্দিন জামালের রচনায় এটি প্রযোজনা করেছেন হাসান রিয়াদ। নির্দেশনা দিয়েছেন শাহাদাৎ হোসেন নিপু। এতে অভিনয় করেছেন আহসান হাবিব না....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাজারে এখন কাঁঠাল সহজলভ্য। কাাঁঠাল খেয়ে অনেকেই এর বীজ সংরক্ষণ করেন। আসলে কাঁঠালের বীজ খেতে খুবই সুস্বাদু। এটি দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো কাঁঠালের বীজের কাবাব। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। অতিথি ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ঢাকাই সিনেমার আশির দশকের নন্দিত অভিনেত্রী চম্পা। নায়িকা রূপে যেমন জনপ্রিয়তা কুড়িয়েছেন, আবার জ্যেষ্ঠ চরিত্রে এসেও ছড়িয়েছেন দ্যুতি। অন্যদিকে রূপালি পর্দার নব্বই দশকের তারকা ওমর সানী। দর্শকপ্রিয় অনেক সিনেমা উপহার দিয়েছেন তি....বিস্তারিত পড়ুন