রবিবার, ০৫ মে ২০২৪, ২২ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ০৯:১৩
ঢাকা সময়: ০৯:১৩
সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খুলছে আজ
অর্থমন্ত্রী আইডিবির সভায় অংশগ্রহণ ও সৌদি প্রতিনিধিদের সঙ্গে বৈঠক করেছেন
গণতান্ত্রিক বিষয়কে বিএনপি ফাঁদ মনে করে : সেতু মন্ত্রী
রেকর্ড তৃতীয়বারের মতো লন্ডনের মেয়র হলেন সাদিক খান
মুসলিম উম্মাহর একাত্মতা ফিলিস্তিন সংকট সমাধানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে : পররাষ্ট্রমন্ত্রী
বাংলাদেশের সাথে গাম্বিয়ার বাণিজ্য ও কৃষিতে সহযোগিতা বৃদ্ধির আশাবাদ পররাষ্ট্রমন্ত্রীর
পেঁয়াজ রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করলো ভারত
সোমবার থেকে সারা দেশে বৃষ্টির সম্ভাবনা
তীব্র তাপপ্রবাহে লবণ উৎপাদনে রেকর্ড
আগামী সপ্তাহে জর্ডানের বাদশাহ’র সাথে বৈঠক বাইডেনের
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিশেষ দিনে মুখোরোচক খাবার না থাকলে কি চলে! তেমনই সুস্বাদু এক পদ হলো হালিম। ছোট-বড় সবাই হালিম পছন্দ করে থাকেন। অন্যান্য সময় হয়তো রেস্টুরেন্ট থেকে কিনেই হালিম খাওয়া হয়ে থাকে। তবে সংক্রমণ এড়াতে বাইরে খাবার কিনে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কুমড়া পাতার বড়া খেয়েছেন কখনো? সুস্বাদু এই বড়া তৈরি করা যায় খুব সহজেই। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে দ্রুতই তৈরি করতে পারবেন এই বড়া। গরম ভাতের সঙ্গে খেতে পারেন, আবার খেতে পারেন পছন্দের কোনো সস দিয়েও। বিকেলের নাস্তায় রাখতে পা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতে হাঁসের মাংস আর গরম ভাত খাওয়ার মজাই আলাদা। অনেকের ধারণা ঘরে হাঁসের মাংস রান্না করা বেশ কঠিন। তবে চাইলে খুব সহজেই কিন্তু ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন হাঁসের মাংসের মালাইকারি। দেরি কেনো আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক গরম ভাতের সঙ্গে খ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিরিয়ানি মানেই মুখে লেগে থাকার মতো স্বাদ। সাধারণত গরু, খাসি কিংবা মুরগির টুকরা মাংস দিয়ে তৈরি করা হয় বিরিয়ানি। তবে একটু ব্যতিক্রমী স্বাদ পেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন বিফ কোপ্তা বিরিয়ানি। এর স্বাদ একেবারেই আলাদা। তৈরি করা খ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : যে কোনো উৎসব মানুষের কাছে ভালো খাবারদাবারের মাস। এ সময় পরিমিত খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এ সময় সব খাবারের পাশাপাশি প্রোটিনজাতীয় খাবারও নিয়মিত খেতে হবে। তাই প্রোটিনের চাহিদা পূরণে সপ্তাহে একদিন গরু বা খাসির মাংস ত....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিশেষ আয়োজন কিংবা অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন, তৈরি করতে পারেন সাধারণ ঘরোয়া আয়োজনেও। চিকেন খিচুড়ি সবার কাছেই অনেক পছন্দের। মজাদার চিকেন খিচুড়ি রান্নার জন্য সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। অনেকেরই চিকেন খিচুড়ি ঝরঝরে হয় না, ঠিক থাকে ন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিকেন ফ্রাই দেখলেই চোখ জুড়িয়ে যায় সবার। জিভে চলে আসে পানি। ছোট-বড় সবাই চিকেন ফ্রাইতে মুগ্ধ। ছোট খিদের বড় সমাধান চিকেন ফ্রাই। সাধারণত বিভিন্ন ফাস্টফুড কর্নার থেকেই চিকেন ফ্রাই খাওয়া হয়ে থাকে। আর ঘরে তৈরি করতে চাইলেও খেতে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : খিচুড়ি খেতে কে না পছন্দ করেন! বিশেষ করে বৃষ্টি এলেই খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছে আর দমিয়ে রাখা যায় না। বৃষ্টির দিনে গরম গরম খিচুরি খাওয়া ইচ্ছে পুষিয়ে রাখা দায়। তাই খিচুরি খেতে ইচ্ছে হলে, ভিন্ন স্বাদে তৈরি করে নিতে পারেন চিংড়ি খিচুড়ি। এ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় খিচুড়ি। তার মধ্যে সবজি খিচুড়ি অন্যতম। চাইলে মুখের স্বাদ সামান্য বদলাতে এবার তৈরি করে নিতে পারেন সবজি মাসালা খিচুড়ি। বৃষ্টির দিনে ঝটপট তৈরি করে নেয়া যায় এই পদট....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ছুটির দিনে সবাই একটু জমিয়ে ভুরিভোজ করে থাকে! মেজাদার সব পদ পাতে না থাকলে কি চলে? ছোট-বড় সবার কথাই তো চিন্তা করতে হয় গৃহিণীদের। তাই ছুটির দিনের বিশেষ আয়োজনে ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন চিকেন ৬৫ বিরিয়ানি। চিকেন ৬৫ পদের উৎপত্তি....বিস্তারিত পড়ুন
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
