বৃহস্পতিবার, ২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১২ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ১৫:১৮
ঢাকা সময়: ১৫:১৮
জনগণের ওপর স্টিম রোলার চালিয়েছে বিএনপি : সেতুমন্ত্রী
রাজধানীর তাপমাত্রা উঠছে ৪১ ডিগ্রিতে, গলছে রাস্তার পিচ
স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে সরকার নানা কর্মসূচী গ্রহণ করেছে : শিক্ষামন্ত্রী
আবহাওয়া বিবেচনায় শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলা নিয়ে সিদ্ধান্ত হবে : শিক্ষা প্রতিমন্ত্রী
যুদ্ধ বন্ধ করতে বিশ্বনেতাদের প্রতি প্রধানমন্ত্রীর আহ্বান
রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনে আসিয়ানের জোরালো ভূমিকা চাইলেন প্রধানমন্ত্রী
আরও ৩ দিনের হিট অ্যালার্ট, মে’র শুরতে সুখবর
মিয়ানমার সেনাসহ ২৮৮ জনকে ফেরত পাঠাল বিজিবি
ইসরায়েলি হামলায় আরও ৭৯ ফিলিস্তিনি নিহত
থাইল্যান্ডে প্রধানমন্ত্রীকে লাল গালিচা সংবর্ধনা
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মুরগির মাংসের যেকোনো পদই অত্যন্ত লোভনীয় ও স্বাদে অনন্য। ছোট-বড় সবাই তৃপ্তি নিয়ে মুরগির মাংসের বাহারি পদ খেয়ে থাকেন! তেমনই জিভে জল আনা পদ হলো পোস্ত চিকেন। সুস্বাদু এ পদ একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে সব সময়। খুবই কম সময়ে তৈরি করে ন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ডিম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম সেদ্ধ, ভাজা, অমলেট, তরকারির মতো নানা পদ রাখেন কমবেশি সবাই। গরম ভাতের সঙ্গে ডিমের কারি খেয়েছেন কখনো? না খেয়ে থাকলে আজকে তৈরি করতে পারে লোভনীয় এই প....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাগুর মাছ স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। যারা মাগুর মাছ খেতে পছন্দ করেন, তারা এবার স্বাদ পাল্টাতে তৈরি করতে পারেন মাগুর মাছের পাতুরি। অর্থাৎ ভাপে মাগুর মাছ রান্না করা। পুষ্টিবিদদের মতে, ভাপা হলো রান্নার সর্বোত্তম পদ্ধতি। এতে খা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : খিচুড়ি খেতে সবাই পছন্দ করেন। বিশেষ করে মেঘলা আবহাওয়া ও বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছে হয় কমবেশি সবারই। আর ভুনা খিচুড়ির সঙ্গে গরুর মাংস খাওয়ার মতো তৃপ্তি হয়তো অন্য কোনো খাবারে নেই! বৃষ্টির দিনই মোক্ষম সময় খিচুড়ি আর মাংস ভুনা ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিশেষ দিনে মুখোরোচক খাবার না থাকলে কি চলে! তেমনই সুস্বাদু এক পদ হলো হালিম। ছোট-বড় সবাই হালিম পছন্দ করে থাকেন। অন্যান্য সময় হয়তো রেস্টুরেন্ট থেকে কিনেই হালিম খাওয়া হয়ে থাকে। তবে সংক্রমণ এড়াতে বাইরে খাবার কিনে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কুমড়া পাতার বড়া খেয়েছেন কখনো? সুস্বাদু এই বড়া তৈরি করা যায় খুব সহজেই। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে দ্রুতই তৈরি করতে পারবেন এই বড়া। গরম ভাতের সঙ্গে খেতে পারেন, আবার খেতে পারেন পছন্দের কোনো সস দিয়েও। বিকেলের নাস্তায় রাখতে পা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : শীতে হাঁসের মাংস আর গরম ভাত খাওয়ার মজাই আলাদা। অনেকের ধারণা ঘরে হাঁসের মাংস রান্না করা বেশ কঠিন। তবে চাইলে খুব সহজেই কিন্তু ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন হাঁসের মাংসের মালাইকারি। দেরি কেনো আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক গরম ভাতের সঙ্গে খ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিরিয়ানি মানেই মুখে লেগে থাকার মতো স্বাদ। সাধারণত গরু, খাসি কিংবা মুরগির টুকরা মাংস দিয়ে তৈরি করা হয় বিরিয়ানি। তবে একটু ব্যতিক্রমী স্বাদ পেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন বিফ কোপ্তা বিরিয়ানি। এর স্বাদ একেবারেই আলাদা। তৈরি করা খ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : যে কোনো উৎসব মানুষের কাছে ভালো খাবারদাবারের মাস। এ সময় পরিমিত খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এ সময় সব খাবারের পাশাপাশি প্রোটিনজাতীয় খাবারও নিয়মিত খেতে হবে। তাই প্রোটিনের চাহিদা পূরণে সপ্তাহে একদিন গরু বা খাসির মাংস ত....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিশেষ আয়োজন কিংবা অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন, তৈরি করতে পারেন সাধারণ ঘরোয়া আয়োজনেও। চিকেন খিচুড়ি সবার কাছেই অনেক পছন্দের। মজাদার চিকেন খিচুড়ি রান্নার জন্য সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। অনেকেরই চিকেন খিচুড়ি ঝরঝরে হয় না, ঠিক থাকে ন....বিস্তারিত পড়ুন
জনগণের ওপর স্টিম রোলার চালিয়েছে বিএনপি : সেতুমন্ত্রী
২৫ এপ্রিল, ২০২৪
রাজধানীর তাপমাত্রা উঠছে ৪১ ডিগ্রিতে, গলছে রাস্তার পিচ
২৫ এপ্রিল, ২০২৪
হজ পারমিট দেওয়া শুরু করল সৌদি আরব
২৫ এপ্রিল, ২০২৪
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
