উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গরু বা খাসি কাটার জন্য কসাই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে কোরবানির ঈদে প্রয়োজনীয়তা অনেক বেড়ে যায়। ঈদুল আজহা উপলক্ষে কসাইকে উপজীব্য করে নির্মিত হয়েছে একক নাটক। বরজাহান হোসেন রচিত ‘মানবিক কসাই’ নামে এ নাটক নি....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ঘরেই যেভাবে বানাবেন ছুরি শুঁটকি ও দেশি আলুর ঝোল। আসুন জেনে নিই। উপকরণ: ছুরি শুঁটকি ১টি (১০০-১২০ গ্রাম), দেশি আলু (মাঝারি আকারের) ২০টি, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুন মিহি কুচি ১ টেবিল চামচ, হলুদ ১ চা-চামচ, লাল মরিচের গুঁড়া ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউড অভিনেত্রী রিয়া চক্রবর্তী। শোনা যাচ্ছে, হলিউডে পাড়ি দেয়ার ডাক পাচ্ছেন তিনি। অভিনেতা সুশান্ত সিং রাজপুতের মৃত্যুর পর বেশ আলোচনায় ছিলেন রিয়া। এই অভিনেতার সঙ্গে প্রেমের সম্পর্কে জড়িয়েছিলেন তিনি। কিন্তু তার মৃত্যুর পর অনেকেই....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : যেভাবে বানাবেন মেজবানি চনার ডাল। উপকরণ: ছোলার ডাল ২ কাপ, হাড়সহ গরুর মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, শর্ষের তেল ১ কাপ, ছোট এলাচি ৪টি, বড় এলাচি ২টি, দারুচিনি ৩ টুকরা, লবঙ্গ ৮টি, বাদামবাটা ১ টেবিল চামচ, জায়ফলগুঁড়া আধা চা-চামচ, জ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউড অভিনেত্রী শিল্পা শেঠি তার স্বামী রাজ কুন্দ্রার পাশে দাঁড়িয়েছেন। পর্নোগ্রাফি ভিডিও নির্মাণের অভিযোগে গ্রেফতার স্বামীকে তিনি নির্দোষ বলে দাবি করেছেন। ২৪ জুলাই শুক্রবার শিল্পা শেঠি মুম্বাই পুলিশের অপরাধ দমন শাখার জিজ্ঞাসাবা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিনোদনের জন্য কোনো দেশে ঘুরতে যাবেন হয়তো আপনি। বেড়ানো আর প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করা একটা বড় লক্ষ্য, তবে নতুন দেশে গিয়ে সেখানকার সবচেয়ে মজার খাবারটা নিশ্চয়ই আপনি মিস করতে চাইবেন না। আবার অন্য দেশের জনপ্রিয় কিছু খাবার আপনিও হয়....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা প্রতিবেদক : কিংবদন্তি গণসংগীতশিল্পী ফকির আলমগীরকে রাজধানীর খিলগাঁওয়ের তালতলা কবরস্থানে চিরনিদ্রায় শায়িত করা হয়েছে। ২৪ জুলাই শনিবার দুপুর আড়াইটায় তার দাফন সম্পন্ন হয়েছে। বাদ যোহর চৌধুরীপাড়া মাটির মসজিদে ফকির আলমগীরের দ্বিতীয় জানাজা অ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ‘নিজেকে কী উত্তম কুমার মনে হয়’ - প্রচলিত এই সংলাপ যার স্টাইল চলা-বলা অভিনয়ের কারণে সৃষ্টি হয়েছিলো, সেই মহানায়ক উত্তম কুমারের ৪২তম প্রয়াণ দিবস আজ। ১৯৮০ সালের ২৪ জুলাই কলকাতার টালিগঞ্জে মৃত্যুবরণ করেন এই মহানায়ক। নায়....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মেধাচর্চায় থাকা মানুষদের মূলত শক্তি খরচ হয় বেশি। যদিও অনেকেরই ধারণা শুয়ে-বসে পড়তে তেমন শক্তি খরচ হয় না। তবে সেটা যে ভুল ধারণা, তার সত্যতা মিলেছে বিভিন্ন গবেষণায়। তাই যারা এখনো শিক্ষার্থী, তাদের যথেষ্ট শক্তির জোগান দিতে প্রয়োজন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা প্রতিবেদক : করোনা আক্রান্ত হয়ে না ফেরার দেশে চলে গেলেন গণসংগীতশিল্পী, স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের শব্দসৈনিক, বাঁশীবাদক ফকির আলমগীর। ২৩ জুলাই শুক্রবার রাতে তিনি শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেন। প্রখ্যাত এই গণসংগীতশিল্পীকে শেষ শ্রদ্ধা জানাতে ....বিস্তারিত পড়ুন