সোমবার, ০৬ মে ২০২৪, ২৩ বৈশাখ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ১১:০৭
ঢাকা সময়: ১১:০৭
সশস্ত্র বাহিনী সংকটে জনগণের পাশে দাঁড়িয়ে তাদের আস্থা অর্জন করেছে : প্রধানমন্ত্রী
হৃদয়-রিয়াদের ব্যাটে বাংলাদেশের জয়
আন্তর্জাতিক চাহিদার প্রয়োজনে বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষা কার্যক্রম প্রণয়নের আহ্বান রাষ্ট্রপতির
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বে দেশে অভূতপূর্ব সাফল্য অর্জিত হয়েছে : নৌপ্রতিমন্ত্রী
আওয়ামী লীগের সম্পাদকমণ্ডলীর সভা সোমবার
সব ক্ষেত্রে উন্নয়নের ধারাবাহিকতা অব্যাহত থাকবে : প্রধানমন্ত্রী
নারী টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ শুরু ৩ অক্টোবর
বাংলাদেশের সঙ্গে ভিসা অব্যাহতি ও বাণিজ্য সম্প্রসারণে রাজি মিশর : পররাষ্ট্রমন্ত্রী
বিভিন্ন দেশের কর্তাব্যক্তিরা আমাদের দেশে মানবাধিকার যে চোখে দেখে, নিজের দেশে সেই দৃষ্টিতে দেখবে না কেন : সেতুমন্ত্রী
ঢাকা সেনানিবাসে এএফআইপি ভবন উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বর্তমানে রাস্তার ধারে এবং শীত এলে বাহারি পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। তবে বেশিরভাগ পিঠাই চিনি বা গুড় ব্যবহার করে মিষ্টি স্বাদ দেয়া হয়। যা খেয়ে হয়তো অনেকেই একঘেয়েমি বোধ করছেন। তারা চাইলে শীতের বিকেলে তৈরি করতে পারেন ঝাল কিমা চিতই। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গোলাপ ভালোবাসার প্রতীক। শুধু তা-ই নয়, এই ফুল খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতেও সাহায্য করে। প্রাচীনকাল থেকেই গোলাপ ফুলের পাপড়ি খাদ্যে ব্যবহারের প্রচলন আছে। গোলাপ যেহেতু সুগন্ধি ফুল, তাই এটি ব্যবহার করার পদ্ধতিও ভিন্ন। গন্ধ ও স্বাদে....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মেঘলা দিনে গরম গরম খিচুড়ি সামনে পেলে সবারই মন ভালো হয়ে যায়। অনেকেই ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে খিচুড়ি রান্না করেন। আপনি যদি একটু ভিন্ন উপায়ে সুস্বাদু খিচুড়ি রাঁধতে চান, তাহলে তৈরি করুন গরুর কিমা খিচুড়ি। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাছ বা মাংসের বিরিয়ানি তো কমবেশি সবাই খেয়েছেন। তবে কখনো কি ডিম বিরিয়ানি খেয়েছেন? এটি খুবই সুস্বাদু এক পদ। চাইলে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই বিরিয়ানি। তা হলে আসুন জেনে নেয়া যাক যেভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু ডিম বিরিয়ানি। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বৃষ্টির দিনে খিচুরি খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। তবে স্বাদ পাল্টাতে এবার তৈরি করতে পারেন বাসন্তি পোলাও। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। তা হলে জেনে নিন ঝিরিঝিরি বৃষ্টিতে কীভাবে রান্না করবেন সুস্বাদু বাসন্তি পোলাও। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিকেলের নাস্তায় পরোটা কিংবা রুটির সঙ্গে চাপ হলে জমে বেশ। আর তা যদি হয় বিফ চাপ, তাহলে তো জিভে জল আসবেই। অনেকে বিফ চাপ তৈরি করতে গিয়ে সঠিকভাবে রান্না করতে পারেন না। তাড়াহুড়ায় অনেক সময় মাংস সেদ্ধ হয় না কিংবা পুড়ে যায়। একটু ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাংস দিয়ে যত পদই রান্না করা হোক না কেন, বাঙালির কাছে এর ঝাল স্বাদটাই সবচেয়ে বেশি সুস্বাদু। খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেলে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। যারা ঝাল খাবার খেতে একটু বেশি ভালোবাসেন তাদের জন্য এটি হতে পারে বেশ পছন্দের এক....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় লোভনীয় সব পদ। তার মধ্যে একটি হলো মাংসের বল কারি। মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি এই পদ পরিবেশন করতে পারবেন পোলাও, খিচুড়ি, গরম ভাত, রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে। বাড়িতে বিশেষ আয়োজন থাকলে তৈরি করতে পারেন মাংসের বল কারি। ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কাবাব তৈরির জন্য যে মাংস বা মাছ লাগবেই এমন কোনো কথা নেই। তৈরি করতে জানলে মাছ-মাংস ছাড়াও তৈরি করা যায় সুস্বাদু কাবাব। আপনার বাড়িতে যদি মসুর ডাল থাকে তবে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন কাবাব। তার সঙ্গে প্রয়োজন হবে পরিচিত কিছু মসলার।....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিংড়ির বিভিন্ন পদ তো কমবেশি সবাই খেয়েই থাকেন! এবার না হয় ঘরেই তৈরি করে নিন বিদেশি পদ থাই ললি চিংড়ি। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। তা হলে জেনে নিন বিকেলের নাশতার জন্য থাই ললি চিংড়ি বানাবেন যেভাবে। উপকরণ ....বিস্তারিত পড়ুন
জিম্বাবুয়ের বিপক্ষে ডাবল লিড বাংলাদেশের
০৬ মে, ২০২৪
শরীয়তপুরে জেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সভা অনুষ্ঠিত
০৬ মে, ২০২৪
নাটোরে গণহত্যা স্মরণে শহীদ সাগর দিবস উদযাপন
০৬ মে, ২০২৪
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
