রবিবার, ১৯ মে ২০২৪, ৪ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১
ঢাকা সময়: ০০:৫১
ঢাকা সময়: ০০:৫১
ঘূর্ণিঝড় নিয়ে সর্বশেষ যে তথ্য দিল আবহাওয়া অধিদপ্তর
জীবন দিয়ে দেশ বিরোধী অপশক্তিকে মোকাবেলা করবো : বাহাউদ্দিন নাছিম
কাওরানবাজারের আগুন নিয়ন্ত্রণে
জাতি-ধর্ম নির্বিশেষে কেউ যেন বৈষম্যের শিকার না হন : রাষ্ট্রপতি
ইসরায়েলের সঙ্গে দীর্ঘমেয়াদি যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত হামাস
আমি ‘হাওয়া ভবনের’ মতো কোনো ‘খাওয়া ভবন’ করিনি : প্রধানমন্ত্রী
যেসব অঞ্চলে আঘাত হানতে পারে ঘূর্ণিঝড় ‘রেমাল’
নারী স্পিকারদের সম্মেলন বৈশ্বিক গুরুত্বপূর্ণ ইস্যুর অনবদ্য প্লাটফর্ম : স্পিকার
ইস্যু না পেয়ে লিফলেট বিতরণে নেমেছে বিএনপি : সেতুমন্ত্রী
যুদ্ধ-সংঘাত : অস্ত্রের মজুদ বাড়াচ্ছে বিশ্বের বৃহৎ দেশগুলো
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিকেনের যে কোনো পদই খেতে দারুণ মজার। বিশেষ করে চিকেন কাবাবের স্বাদ সবার জিভেই জল নিয়ে আসে। তেমনই চিকেনের জনপ্রিয় এক পদ হলো কাঠি কাবাব। চাইলে ঘরে তৈরি করতে পারেন মজার এই পদ, তা হলে আসুন জেনে নেয়া যাক যেভাবে বানাবেন মজার চিকেন ক....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : কবুতরের মাংস ভুনার কথা শুনলেই জিভে জল চলে আসে অনেকের! খুবই স্বাদের আবার স্বাস্থ্যকরও বটে এই মাংস। তবে অনেকেই সঠিক উপায়ে রাঁধতে পারেন না কবুতরের মাংস, এজন্য স্বাদও ততটা মুখোরোচক হয় না।আবার কেউ কেউ বলেন, আলু দিয়ে মাংস রান্না করল....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : তেহারি খেতে কে না পছন্দ করেন! বিফ কিংবা চিকেন তেহারির নাম শুনলেই সবার জিভে জল চলে আসে। চাইলে ঘরেই খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারবেন চিকেন তেহারি। তা হলে আসুন জেনে নেয়া যাক কম উপকরণে যেভাবে রান্না করবেন চিকেন তেহারি। উপকর....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মুরগির মাংসের বাহারি পদ কমবেশি সবাই খেতে পছন্দ করেন। তবে কখনো কি মুরগির মাংসের বিশেষ এক পদ বাদশাহি মুরগি খেয়েছেন? খুবই সুস্বাদু ও মজাদার এই পদ ভাত, পোলাও, রুটি-পরোটার সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়। ঘরে থাকা কয়েকটি উপকরণ দিয়েই দারুণ স....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের লেজ দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন ভর্তা। গরম ভাতের সঙ্গে এই ভর্তা খাবারে স্বাদ বাড়াবে বহু গুণ। তা হলে আসুন জেনে নিই যেভাবে বানাবেন দারুন মজার....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। বরবটি তার মধ্যে অন্যতম। এর সঙ্গে চিংড়ি যোগ করলে স্বাদ হয় অসাধারণ। এই এক পদের ভর্তা দিয়েই আপনি এক প্লেট ভাত সাবাড় করে দিতে পারবেন। গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তার এই পদ থাকলে জমবে বেশ।তা হল....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসেন না, এরকম খুব কম বাঙালিকে হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে। সর্ষে ইলিশ হোক বা ভাপা, বা হোক তেল ঝোল, দুপুরে খাবারের পাতে যদি ইলিশ মাছ থাকে তাহলে খাওয়াটা যেন জমে ওঠে। অনেকেইরই পছন্দ ইলিশ মাছের ডিম। কিন্তু এই ইলিশ মাছ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গরম ভাত, রুটি, পরোটা কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে বেশ লাগে এই পদ। হাড় ও চর্বিসহ গরুর মাংস আর বুটের ডাল দিয়ে রান্না করা এই খাবার অনেকেরই পছন্দের। ঘরোয়া আয়োজনে বা বিভিন্ন উৎসবে রাখা যেতে পারে মাংস ও ডালের এই পদ। সেজন্য প্রয়োজন হবে ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : খুদের পোলাও, খুদের ভাত, বউয়াভাত- নানা নামে ডাকা হয় এই খাবারকে। চাল তৈরি করতে গিয়ে কিছু চাল ভেঙে যায়। সেগুলোকে বলা হয় খুদ। এই খুদ দিয়েই তৈরি করা যায় সুস্বাদু খুদের পোলাও। বিভিন্ন ধরনের ভর্তা দিয়ে এই পোলাও খেতে বেশ লাগে। সকালের ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিকেনের যে কোনো পদই খেতে দারুণ। বিশেষ করে চিকেন কাটলেটের স্বাদ ভোলা কঠিন। চাইলে বিকেলের নাশতায় ইফতারে রাখতে পারেন বিশেষ এই পদ।তা হলে আসুন জেনে নেয়া যাক যেভাবে বানাবেন স্বাদে অনন্য চিকেন কাটলেট। উপকরণ : ১. হাড় ছাড়া মু....বিস্তারিত পড়ুন
রোববার থেকে কালো গাউন পড়তে হবে আইনজীবীদের
১৮ মে, ২০২৪
ঢাবি জাতীয় ছায়া জাতিসংঘ অধিবেশন শুরু ৩০ মে
১৮ মে, ২০২৪
কাকলী ও শিলার গোলে বড় জয় সদ্যপুস্করনির
১৮ মে, ২০২৪
সাকিবকে বিরল সম্মান দিয়ে ক্রিকেট পাকিস্তানের পোস্ট
মরুভূমিতে পথ হারিয়ে মারা গেলো একই পরিবারের ৮ সদস্য
মূর্তি বা ভাস্কর্য মানেই শিরকের উপকরণ নয়: মাওলানা জিয়াউল
