উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে চিংড়ির যেকোনো পদ জমে যায় বেশ। আর তা যদি হয় চিংড়ির মালাইকারি, তবে তো কথাই নেই। অতিথি আপ্যায়নের জন্য ঝটপট একটি রেসিপি হতে পারে চিংড়ির মালাইকারি। এটি খাওয়া যায় ভাত, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে। চলুন জেনে নেয়া যাক চি....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : টালিউডের জনপ্রিয় অভিনেত্রী ও সংসদ সদস্য মিমি চক্রবর্তী বিভিন্ন সময় সামাজিক নানান কাজেও অংশ নিয়ে থাকেন। অভিনেত্রী এবার পাঁচজন অতিদরিদ্র, অসহায় যক্ষ্মা রোগীকে দত্তক নিলেন। তাদের চিকিৎসার পাশাপাশি দ্রুত শারীরিক সুস্থতার জন্য প্রয....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে পুঁই চিংড়ি হলে জমে যায় বেশ। পুঁই শাক যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও। রান্নার সঠিক প্রক্রিয়া না জানার কারণে অনেকের রান্না সুস্বাদু হয় নয়। কিন্তু এটি রান্না করা বেশ সহজ। অল্প সময়েই রান্না করা সম্ভব। চলুন জেনে নেয়....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : এস এস রাজামৌলি পরিচালিত আলোচিত সিনেমা ‘ট্রিপল আর’। কোমারাম ভীম ও আলুরি সীতারামা রাজু দনামে দুই বীর যোদ্ধাকে নিয়ে গড়ে উঠেছে এ সিনেমার গল্প। আর এই দু্ই চরিত্রে অভিনয় করেছেন—জুনিয়র এনটিআর, রাম চরণ। গত মার্চে মুক....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : চিংড়ি দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা যায় খুব সহজে। সেইসঙ্গে সেসব পদ খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। খুব অল্প সময়ে এবং অল্প উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় এমন একটি পদ হলো চিংড়ি মাছের দোপেঁয়াজা। গরম ভাত, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে এটি খেতে বেশ লাগে। চলুন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউডে একের পর এক খুশির খবর। কিছুদিন আগেই মা হয়েছেন অভিনেত্রী আলিয়া ভাট। আর এবার মা হওয়ার সুখবর দিলেন জনপ্রিয় আরেক অভিনেত্রী বিপাশা বসু। ১২ সেপ্টেম্বর শনিবার কন্যা সন্তানের জন্ম দিয়েছেন ৪৩ বছর বয়সি এই বলিউড সুন্দরী। করণ সিং গ্....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : মাংস ভুনা তো আমরা সবাই পছন্দ করি, তবে তাতে যখন আচারের স্বাদ পাওয়া যাবে তখন তার মজা আরও কয়েকগুণ বেড়ে যাবে। এ মজাদার খাবারটি পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ি কিংবা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। সহজে আচারি বিফ তৈরি করবেন যেভাবে আসুন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ভারতের দক্ষিণী সিনেমার জনপ্রিয় জুটি নাগা চৈতন্য-সামান্থা রুথ প্রভু। রিল লাইফের পাশাপাশি রিয়েল লাইফেও জুটি বেঁধেছিলেন তারা। তবে গত বছর রিয়েল লাইফ জুটি থেকে বেরিয়ে আসেন তারা। ৪ বছরের দাম্পত্য জীবনের ইতি টানেন নাগা-সামান্থা।এ ঘটন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিকেলে নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে ঝটপট তৈরি করা যায় পাকোড়া। ঝাল জাতীয় খাবার যাদের বেশি পছন্দ, তাদের কাছে প্রিয় একটি খাবার হলো পাকোড়া। বিভিন্ন ধরনের সবজি, মাংস ইত্যাদি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এই খাবার। চলুন জেনে নেয়া যাক ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউড অভিনেত্রী মালাইকা আরোরা। শুধু আইটেম গানে কাজ করেই নিজেকে অন্য জায়গায় নিয়ে গেছেন। বলিউডে আইটেম গানের আদর্শও বলা হয় তাকে। তাইতো আইটেম গানের কথা আসলেই চোখে পড়ে ‘মুন্নি বদনাম হুয়ি’ কিংবা ‘ছাইয়া ছাইয়া গান&rs....বিস্তারিত পড়ুন