উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরিতে ভাতের মাড় কর্নফ্লাওয়ার হিসেবে কাজ করে। এটি কখনো ডিমের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায় আবার কখনো ব্যাটার তৈরিতে লাগে। আদি কাল থেকে এশিয়ার নারীরা রূপচর্চায় ভাতের মাড় ব্যবহার করে আসছে। তা ছাড়া সুতি কাপড় ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ময়মনসিংহ গীতিকা অবলম্বনে জনপ্রিয় নির্মাতা গিয়াস উদ্দিন সেলিম নির্মাণ করেছেন ‘কাজলরেখা’। ঈদে মুক্তি পেয়েছে সিনেমাটি। এ সিনেমাটির নাম ভূমিকায় আছেন মন্দিরা চক্রবর্তী। প্রথম সিনেমা দিয়েই এরই মধ্যে দর্শকের ভালোবাস....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বাজারে চলে এসেছে এ বছরের কাঁচা আম। নতুন কাঁচা আমে তৈরি করতে পারেন মজার মজার খাবার। রইলো ভিন্ন স্বাদের রেসিপি। বাড়িতে বানাতে পারেন মজার স্বাদের কাঁচা আমের পাবদা ঝোল। হাতের কাছে যে মসলা আছে তাই দিয়ে তৈরি করতে পরেন আমের টমে....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ‘লেডিস ভার্সেস রিকি বাহল’ সিনেমায় পার্শ্বচরিত্রে অভিনয় করার মাধ্যমে বলিউডে অভিষেক হয়েছিল পরিণীতি চোপড়ার। তাও প্রায় এক দশক পেরিয়ে যাচ্ছে। এই লম্বা সময়ের ক্যারিয়ারে একের পর এক সিনেমায় অভিনয় করেছেন পরিণীতি। কিন্তু কোন....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল দিন এবং উষ্ণ আবহাওয়া সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এমনকি যারা গ্রীষ্মকে স্বাগত জানাতে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করেন তারাও একমত হবেন যে তাপপ্রবাহ বেশ অস্বস্তিদায়ক হতে পারে। যতক্ষণ না আপনাকে বাইরে বের হতে হচ্ছে ততক্ষণ ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউড সুপারস্টার সালমান খানের বাড়িতে গুলি চালানোর ঘটনায় ভারতীয় পুলিশ মঙ্গলবার কুখ্যাত অপরাধী চক্রের দুই সদস্যকে গ্রেফতার করেছে। সুপারস্টারের দুটি হরিণ হত্যার প্রতিশোধ নিতে তারা ওই হামলা চালিয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে। পুলিশ এএফপিক....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : বলিউড অভিনেত্রী নার্গিস ফাখরি। ২০১১ সালে ‘রকস্টার’ সিনেমার মাধ্যমে বলিউডে অভিষেক ঘটে এই মার্কিন অভিনেত্রীর। এরপর ‘মাদ্রাজ ক্যাফে’, ‘হাউজফুল থ্রি’-এর মতো সিনেমা উপহার দিয়েছেন এই আলোচিত নায়িকা....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ইলিশ মাছ। স্বাদে অতুলনীয় বাঙালির অতি প্রিয় এই মাছ নানাভাবে রান্না করা যায়। এই যেমন- ভাজা, ভর্তা, শর্ষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ, ইলিশ পাতুরি, দই ইলিশ, পান্তা ইলিশ আরও কত কি! পুষ্টিবিদরা বলেন, ১০০ গ্রাম ইলিশ ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : প্রতিবছরের ন্যায় এবারও নানা বৈচিত্র্য নিয়ে হাজির হচ্ছে কান চলচ্চিত্র উৎসব। এবার প্রথমবারের মতো এই উৎসবে জায়গা পেয়েছে সৌদি আরবের সিনেমা। ইতিমধ্যে ৭৭তম কান চলচ্চিত্র উৎসবের অফিশিয়াল মনোনয়নের তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে। ৭....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : পহেলা বৈশাখ আমাদের প্রাণের উৎসব। সাদা আর লাল বৈশাখের ট্রেডমার্ক রং। তাই পোশাক হোক সাদা-লালে। তবে বর্ষবরণে অনেকেই এখন একেক বেলায় ভিন্ন ভিন্ন পোশাকে সাজতে চান। বেশির ভাগ তরুণী সকালবেলার সাজে শাড়ি বেছে নেন। পোশাক শাড়ি, কামিজ অথবা....বিস্তারিত পড়ুন