পিনাট ক্যাবেজ সালাদ

উত্তরণবার্তা ডেস্ক : পিনাট ক্যাবেজ সালাদ বানাবেন যেভাবে। আসুন জেনে নিই।

উপকরণ

সয়া সস ১ টেবিল চামচ, রাইস ভিনেগার ২ টেবিল চামচ, তিলের তেল ১ টেবিল চামচ, রসুন মিহি করে কুচি ১ চা-চামচ, আদা মিহি করে কুচি ১ চা-চামচ, মধু ১ টেবিল চামচ, পিনাট বাটার ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া সিকি চা-চামচ ও জলপাই তেল ৩ টেবিল চামচ (সব একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে ড্রেসিং তৈরি করে রাখুন)।

সালাদের জন্য উপকরণ: ভেজে নেওয়া বাদাম সিকি কাপ (আধ ভাঙা করা), বাঁধাকপি লাল ও সাদা দুটিই (লম্বা করে গ্রেট করে নেওয়া) ১ কাপ, সুইট কর্ন সিকি কাপ, গ্রেট করা গাজর সিকি কাপ, বিভিন্ন রঙের ক্যাপসিকাম সিকি কাপ (লম্বা কাট), স্প্রিং অনিয়ন পরিমাণমতো, লেটুসকুচি পরিমাণমতো, পুদিনাপাতা পরিমাণমতো।

প্রণালি
সালাদের সব উপকরণ একসঙ্গে মিলিয়ে পরিবেশনের পাত্রে নিয়ে নিন। এবার ড্রেসিংটা ঢেলে পরিবেশন করুন।

উত্তরণবার্তা/এআর