উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ইফতারে মিষ্টিমুখ না করলে কি চলে! সারাদিন না খেয়ে থাকার পর একটু ঠান্ডা ডেজার্ট সবাই পাতে রাখেন ইফতারে। তবে স্বাস্থ্যের দিকেও তো খেয়াল রাখতে হবে। সারাদিন পর যেহেতু ইফতার খাওয়া হয়, তাই ভুল খাবারে পেট না ভরিয়ে ভালো ও স্বাস্থ্যকর খ....বিস্তারিত পড়ুন
সালাহউদ্দীন আহমেদ আজাদ কেউ কেউ কাঁচা আম খেতে পছন্দ করেন ভর্তা বানিয়ে, কেউ খান সরবত বানিয়ে আবার কেউ ডালে। কাঁচা আম যেভাবেই খান না কেন, এতে আছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। কাঁচা আম কেন খাবেন? কাঁচা আমের অসংখ্য ভি....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : স্বাধীন বাংলাদেশের মহান স্থপতি জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানকে নিয়ে তৈরি হচ্ছে সিনেমা- ‘মুজিব; একটি জাতির রূপকার’। একইসাথে বেশ কয়েকটি ভাষায় মুক্তি পাবে সর্বকালের সেরা বাঙালিকে নিয়ে এই বায়োগ্রাফি। সিনে....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ১৪ এপ্রিল বৃহস্পতিবার মুম্বাইয়ের বাস্তু আবাসনে ধুমধাম করে বিয়ে করেছেন রণবীর কাপুর ও আলিয়া ভাট। পরিবারের সদস্য ও ঘনিষ্ঠজনদের নিয়ে পাঞ্জাবি রীতিতে বিয়ের পর্ব সেরেছেন তারা। তবে এদিন বাঙালি রীতিতেও বলিউডের এই তারকা জুটির বিয়....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : লুচি দিয়ে তৈরি হতে পারে মজাদার পায়েস। আসুন জেনে নিই যেভাবে বানাবেন লুচি দিয়ে পায়েস উপকরণ: (লুচির জন্য) ময়দা ১-২ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, পানি সিকি কাপ (পায়েসের জন্য), গুঁড়া দুধ ১ কাপ, পানি ১ কাপ, রসগোল্লা ৬টা, গোলাপজল ১....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ‘‘নুহাশের স্বল্পদৈর্ঘ্য চলচ্চিত্র ‘মশারি’ দেখলাম। আমাদের এখানে হরর ফিল্ম বানালে সেটা অপ্রত্যাশিতভাবে কমেডি হয়ে যায়। ‘মশারি’ না দেখলে কেউ বুঝবেন না নুহাশ কী করেছে! জার্নি করে অস্টিনে এসেছি, ত....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ইফতারে ঠান্ডা কোনো পানীয় পানের প্রয়োজন হয়। সারাদিন রোজা রাখার কারণে আমরা তৃষ্ণার্ত থাকি। ইফতারে তৃষ্ণা মেটাতে প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর পানীয়। তেমনই একটি পানীয় হলো খেজুর-বাদামের শরবত। রোজায় প্রায় সব বাড়িতেই খেজুর থাকে। তাই এটি ঝটপট ....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ভারতের বীরভূমের বাঙালি চিনাবাদাম বিক্রেতা ভূবন বাদ্যকরের 'কাঁচা বাদাম' গানটি সোশ্যাল মিডিয়ায় বেশ জনপ্রিয় হয়েছে ইতিমধ্যে। এখন এই গান শুধু ভারতে নয়, সারা বিশ্বেই আলোড়ন ফেলেছে; বিশেষ করে বাঙ্গালী কমিউনিট....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : ইলিশ মাছ সবারই প্রিয়। এই মাছের স্বাদ ও গন্ধ সবাইকে মুগ্ধ করে। বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় পহেলা বৈশাখে ইলিশ মাছের চাহিদা আরও বেড়ে যায়। পানতা ভাত আর ইলিশ না খেলে যেন বর্ষবরণই হয় না! তাই যারা পহেলা বৈশাখে ইলিশ খেতে চান তার....বিস্তারিত পড়ুন
উত্তরণবার্তা ডেস্ক : অবশেষে অপেক্ষার অবসান! প্রায় পাঁচ বছর সম্পর্কে পর বিয়ে হয়ে গেল রণবীর কাপুর ও আলিয়া ভাটের। তারা এখন অফিসিয়ালি বর-বউ। পরিবারের উপস্থিতিতে দুই তারকা সাত পাক ঘুরলেন তারা। কাপুরদের বান্দ্রার বাড়ি ‘বাস্তু’তেই হল ব....বিস্তারিত পড়ুন